BİZİ TAKİP EDİN


Katalog

BADEMLİ YOĞURTLU PAZI

Hazırlık Aşaması

20 Dakika

Pişirme Aşaması

15 Dakika

Porsiyon

4-5 Kişilik

Malzemeler
  • 2 demet pazı
  • 2 adet Sarı Kaliforniya Biberi
  • 2 adet kırmızı Kaliforniya Biberi
  • 1 su bardağı çiğ Badem
  • 1 su bardağı Aynes Yoğurt
  • 2 adet kuru Soğan
  • 1 çay bardağı Sıvıyağ
  • 1 adet Limon
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 2 çorba kaşığı Aynes Tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı Toz Biber
Hazırlanışı
  • Kaynar suda pazıları haşlayın ve doğrayın süzgece alın.
  • Ayrı bir tencere piyazlık doğranmış soğanı sıvıyağ ile kavurun.
  • Biberleri kabaca doğrayın ve soğanlar ile birlikte kavurmaya devam edin ve bademleri ekleyin.
  • Biberler yumuşayınca pazıları ekleyin ve bir iki dakika daha kavurduktan sonra soğumaya alın.
  • Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon ve tuz ile sos hazırlayın.
  • Soğuyan pazı ile salata sosunu karıştırın ve servis tabağına alın.
  • Üzerine yoğurt dökün ve Aynes tereyağlı kırmızı biberli sos ile servis edin.
  •  
 
Uçtan Uca