TARHANA ÇITIRLI TAHİNLİ HUMUS

Hazırlık Aşaması

20 Dakika

Pişirme Aşaması

Dakika

Porsiyon

2-3 Kişilik

Malzemeler

2 su bardağı nohut
3 çorba kaşığı Aynes Süzme Yoğurt
1 su bardağı Tahin
3 diş Sarımsak
½ çay bardağı Limon Suyu
½ çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Tuz
½ çay bardağı Zeytinyağı
2-3 çorba kaşığı Su
1 kâse Tarhana Cipsi
2 çorba kaşığı Aynes Tereyağı
1 tatlı kaşığı toz Kırmızı Biber

Hazırlanışı

Bir gece önceden bol su ile nohutları ıslatın, süzün ve yıkayın.
Bol su ile 10- 15 dakika haşlayın.
Nohutları blender a alın ve püre kıvamına gelene kadar çekin.
Blender a su, Aynes Süzme Yoğurt, zeytinyağı ve sarımsağı atın ve hep birlikte tekrar çekin.
Püre kıvamına gelen nohut un üzerine kimyon, tuz ve limonu ekleyin.
Humusun sürülebilir kıvamda olması gerekir eğer koyu bir kıvam olduysa su ile açarak tekrar blender dan çekin.
Tabağa alın ve kaşığın sırtıyla çukurlar açın ve üzerine tarhana Çıtırlarını saplayın.
Sos tavasında Aynes tereyağını eritin ve kırmızı toz biber ile sos hazırlayın.
Sos ve tarhana çıtırı ile servis edin.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

ADAÇAYLI KREMALI ENGİNAR ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

BUĞDAYLI ANADOLU ÇORBASI

10 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

KEMİK SUYUNA BÖRÜLCELİ KÖZBİBER ÇORBASI

15 Dakika

45 Kişilik

6 Dakika

SİYEZLİ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

20 Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

ZENCEFİLLİ KREMALI HAVUÇ ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

YARMA BUĞDAYLI TOYGA AŞI ÇORBASI

15 Dakika

25 Kişilik

5-6 Dakika

DEREOTLU KARABUĞDAYLI KABAK ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

FRANSIZ BAGET EKMEKLİ SOĞAN ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTELİ ÇORBA

10 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

KREMALI TAHILLI PAZI ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-6 Dakika

TERBİYELİ ISPANAKLI KAFKAS ÇORBASI

20 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

10 Dakika

10 Kişilik

2 Dakika

MUSKATLI TAVUKLU KÖZ BEĞENDİ

15 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KALEM PEYNİRLİ KÖFTE RULOLARI

15 Dakika

10 Kişilik

4-5 Dakika

KAŞARLI TİRE KÖFTE

20 Dakika

10 Kişilik

4 Dakika

KURU DOMATESLİ KREMALI TAVUKLU FETTUCİNİ

20 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

10 Dakika

25 Kişilik

2-4 Dakika

ANANASLI TROPİKAL FIRIN TAVUK

20 Dakika

25 Kişilik

3-4 Dakika

SANDAL SEFASI

15 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

ÜRÜNLERİMİZ

BİZİ TAKİP EDİN