KARADUTLU GÜLLAÇ

Hazırlık Aşaması

25 Dakika

Pişirme Aşaması

10 Dakika

Porsiyon

6-8 Kişilik

Malzemeler

2 litre Aynes Süt
1 paket Güllaç
3 su bardağı Toz Şeker
1 paket Vanilya
1 su bardağı Kara Dut
2 çorba kaşığı toz Antep Fıstığı
2 su bardağı Kırık Ceviz

Hazırlanışı

Aynes sütü tencereye alın ve toz şekeri içinde eritinceye kadar süt ılık olana kadar ocakta pişirin.
Vanilyayı ekleyin ve parmak testi uygulayarak sıcağa yakın ılık olması gereklidir.
Yuvarlak bir borcama 2 kepçe sütlü karışımdan koyun ve üzerine 5 adet aralarına süt dökerek güllaç yapraklarını dizin.
Her yaprağın arasına bir kepçe süt dökerek dizin.
Ilk 5 sıradan sonra arasına cevizi serpin ve dizmeye devam edin.
Bir sonraki 5 kat dan sonra tektat cevizi ekleyerek güllaç yapraklarını dizerek devam edin.
Tencerede kalan 1 su bardağı kadar süt harcına kara dutları atın ve hafif rengini verinceye kadar karıştırın ve son kez üzerine dökün.
Üzerini Antep fıstığı ve kara dut ile süsleyerek soğuk servis edin.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

ADAÇAYLI KREMALI ENGİNAR ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

BUĞDAYLI ANADOLU ÇORBASI

10 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

KEMİK SUYUNA BÖRÜLCELİ KÖZBİBER ÇORBASI

15 Dakika

45 Kişilik

6 Dakika

SİYEZLİ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

20 Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

ZENCEFİLLİ KREMALI HAVUÇ ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

YARMA BUĞDAYLI TOYGA AŞI ÇORBASI

15 Dakika

25 Kişilik

5-6 Dakika

DEREOTLU KARABUĞDAYLI KABAK ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

FRANSIZ BAGET EKMEKLİ SOĞAN ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTELİ ÇORBA

10 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

KREMALI TAHILLI PAZI ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-6 Dakika

TERBİYELİ ISPANAKLI KAFKAS ÇORBASI

20 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

10 Dakika

10 Kişilik

2 Dakika

MUSKATLI TAVUKLU KÖZ BEĞENDİ

15 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KALEM PEYNİRLİ KÖFTE RULOLARI

15 Dakika

10 Kişilik

4-5 Dakika

KAŞARLI TİRE KÖFTE

20 Dakika

10 Kişilik

4 Dakika

KURU DOMATESLİ KREMALI TAVUKLU FETTUCİNİ

20 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

10 Dakika

25 Kişilik

2-4 Dakika

ANANASLI TROPİKAL FIRIN TAVUK

20 Dakika

25 Kişilik

3-4 Dakika

SANDAL SEFASI

15 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

ÜRÜNLERİMİZ

BİZİ TAKİP EDİN