ÜRÜNLERİMİZ

Süt

Yoğurt

Ayran

Peynir

Tereyağı - Krema - Kaymak

Ev Dışı Tüketim

Endüstriyel

ANA SAYFA Aynes Ürünler Markalar İlham Sürdürülebilirlik Çiftçilerimiz ve Biz Medya
TR
EN

BİZİ TAKİP EDİN

Katalog

FRANSIZ BAGET EKMEKLİ SOĞAN ÇORBASI

Hazırlık Aşaması

10 Dakika

Pişirme Aşaması

25 Dakika

Porsiyon

4-5 Kişilik

Malzemeler
  • 2 kg kuru Beyaz Soğan
  • 1 litre Tavuk Suyu
  • 500 ml Su 
  • 1 çorba kaşığı Sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı Aynes Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Un
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı Toz Şeker
  • ½ çay kaşığı Karabiber
  • 2 dal taze Kekik
  • 1 su bardağı Aynes Kaşar Peyniri
  • 6-7 dilim bayat Baget Ekmeği
Hazırlanışı
  • Kuru soğanları soyun ve piyazlık ay şeklinde doğrayın.
  • Aynes tereyağı ve sıvıyağını geniş bir tencereye alın.
  • Spatula yardımı ile soğanları kırmadan terleterek kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Soğanlar pembeleşince toz şekeri ekleyin ve karamelize olana kadar kavurmaya devam edin.
  • Soğanlar kahverengi olunca üzerine tavuk suyunu ve suyu ekleyin.
  • İçine dal kekiği atın ve birlikte kaynatın.
  • Tuz ve karabiberi ekledikten sonra kaynamaya bırakın.
  • Dilim ekmeklerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyun ve fırına girebilen kaplara çorbaları alın.
  • Çorba kaplarının üzerine dilim ekmekleri yerleştirin. 190 derecede kaşar peynirleri kızarıncaya kadar fırınlayın.
  • Bu çorbanın özelliği son kez fırınlanarak servis edilmesidir.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

ADAÇAYLI KREMALI ENGİNAR ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

BUĞDAYLI ANADOLU ÇORBASI

10 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

KEMİK SUYUNA BÖRÜLCELİ KÖZBİBER ÇORBASI

15 Dakika

45 Kişilik

6 Dakika

SİYEZLİ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

20 Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

ZENCEFİLLİ KREMALI HAVUÇ ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

YARMA BUĞDAYLI TOYGA AŞI ÇORBASI

15 Dakika

25 Kişilik

5-6 Dakika

DEREOTLU KARABUĞDAYLI KABAK ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

FRANSIZ BAGET EKMEKLİ SOĞAN ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTELİ ÇORBA

10 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

KREMALI TAHILLI PAZI ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-6 Dakika

TERBİYELİ ISPANAKLI KAFKAS ÇORBASI

20 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

10 Dakika

10 Kişilik

2 Dakika

MUSKATLI TAVUKLU KÖZ BEĞENDİ

15 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KALEM PEYNİRLİ KÖFTE RULOLARI

15 Dakika

10 Kişilik

4-5 Dakika

KAŞARLI TİRE KÖFTE

20 Dakika

10 Kişilik

4 Dakika

KURU DOMATESLİ KREMALI TAVUKLU FETTUCİNİ

20 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

10 Dakika

25 Kişilik

2-4 Dakika

ANANASLI TROPİKAL FIRIN TAVUK

20 Dakika

25 Kişilik

3-4 Dakika

SANDAL SEFASI

15 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

Uçtan Uca