BİZİ TAKİP EDİN


Katalog

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

Hazırlık Aşaması

10 Dakika

Pişirme Aşaması

25 Dakika

Porsiyon

2-4 Kişilik

Malzemeler
  • 4-5 adet patates
  • 1 çay bardağı Aynes Krema
  • 2 çorba kaşığı Aynes Tereyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • ½ çay kaşığı Karabiber
  • ½ çay kaşığı Toz Muskat
  • 1 çay bardağı rendelenmiş Aynes Kaşar Peyniri
  • 1 su bardağı Aynes Süt
  • 3 su bardağı Su

Sosu İçin

  • 10 adet Ceviz içi
  • 1 çay kaşığı pembe tane Karabiber
  • 100 ge kuru Et
  • 1 çorba kaşığı Aynes Tereyağı
Hazırlanışı
  • Patatesleri soyun büyük küpler halinde doğrayın ve ölçülü süt ve su ile haşlayın.
  • Bıçak ucu ile kontrol edin ve yumuşayınca patatesleri süzün.
  • Patatesleri tekrar tencereye alın ve Aynes tereyağını ekleyin.
  • Patates ezme kaşığı ile ezin ve pürüzsüz kıvamı için yavaş yavaş krema ekleyin.
  • Tuz, karabiber ve muskatı ekleyin.
  • Sos tavasında Aynes tereyağı ile kuru et, ceviz ve tane kırmızı karabiber ile soteleyin.
  • Patates püresinin üzerine dökerek servis edin.
Uçtan Uca