ANANASLI TROPİKAL FIRIN TAVUK

Hazırlık Aşaması

20 Dakika

Pişirme Aşaması

25 Dakika

Porsiyon

3-4 Kişilik

Malzemeler

2-3 Dilim Ananas
6-7 adet tavuk kalça
2 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı Ayçiçek yağı
1 adet Kırmızı Kaliforniya Biberi
1 adet Sarı Kaliforniya Biberi
10-12 adet arpacık soğan
5-6 adet çeri domates
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı muskat rendesi
½ çay kaşığı tuz
1 su bardağı Aynes Kaşar peyniri

Hazırlanışı

Tavuk kalçalarını kabaca iri şekilde doğrayın.
Unu ve mısır nişastasını tuzu karıştırın ve tavukların dışını ince şekilde kaplayın.
Derin kızgın yağda tavukların dışını çıtır olana kadar kızartın.
Ayrı bir tavada arpacık soğanı ve sarımsağı zeytinyağında çevirin.
Kırmızı ve sarı biberleri de kabaca doğrayın ve domatesleri ekleyin sotelemeye devam edin.
Ananasları küp doğrayın ve soteleyin.
Tavukları, tuzu ve balı ekleyin ve tatları birleşene kadar çevirin.
Ayrı bir sos tavasına Aynes tereyağını ve unu kavurun.
Unu kavrulduktan sonra sütü ekleyin ve kıvam alıncaya kadar pişirin.
Tuz ve muskatı ekleyin. Kaşar peynirinin yarısını beşamel sosuna ekleyin.
Bir fırın kabına tavuklu sebze karışımını yerleştirdikten sonra üzerine beşameli dökün.
Beşamelin en üst kısmına Aynes kaşar peynirini serin ve 180 derecede üzerini kızartana kadar fırınlayın.
Yanında mevsim salatası ile sıcak servis edebilirsiniz.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

ADAÇAYLI KREMALI ENGİNAR ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

BUĞDAYLI ANADOLU ÇORBASI

10 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

KEMİK SUYUNA BÖRÜLCELİ KÖZBİBER ÇORBASI

15 Dakika

45 Kişilik

6 Dakika

SİYEZLİ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

20 Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

ZENCEFİLLİ KREMALI HAVUÇ ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

YARMA BUĞDAYLI TOYGA AŞI ÇORBASI

15 Dakika

25 Kişilik

5-6 Dakika

DEREOTLU KARABUĞDAYLI KABAK ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

FRANSIZ BAGET EKMEKLİ SOĞAN ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTELİ ÇORBA

10 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

KREMALI TAHILLI PAZI ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-6 Dakika

TERBİYELİ ISPANAKLI KAFKAS ÇORBASI

20 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

10 Dakika

10 Kişilik

2 Dakika

MUSKATLI TAVUKLU KÖZ BEĞENDİ

15 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KALEM PEYNİRLİ KÖFTE RULOLARI

15 Dakika

10 Kişilik

4-5 Dakika

KAŞARLI TİRE KÖFTE

20 Dakika

10 Kişilik

4 Dakika

KURU DOMATESLİ KREMALI TAVUKLU FETTUCİNİ

20 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

10 Dakika

25 Kişilik

2-4 Dakika