BİZİ TAKİP EDİN


Katalog

CEVİZLİ EKMEK DOLMASI

Hazırlık Aşaması

25 Dakika

Pişirme Aşaması

25 Dakika

Porsiyon

2-3 Kişilik

Malzemeler
  • 1 yuvarlak Ekmek
  • 500 gr Kıyma
  • 1 çay bardağı Kırık Ceviz
  • 1 adet kuru Soğan
  • 1 adet Domates
  • 2 adet Yeşil Biber
  • 1 çay kaşığı Pul Biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı Domates Salçası
  • 3 çorba kaşığı Aynes Tereyağı
  • 1 su bardağı Aynes Süzme Yoğurt
  • Maydanoz
  • Ceviz
Hazırlanışı
  • Bir tencereye Aynes tereyağını alın ve küp doğranmış kuru soğanı ekleyin ve kavurun.
  • Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • Domates salçası, küp doğranmış domates ve yeşil biberi ekleyin kavurmaya devam edin.
  • Kıyılmış maydanoz, ceviz, tuz, pul biberi ekleyin ve pişirin.
  • Yuvarlak ekmeğin kapağını açın.
  • Ekmeğin iç kısmını kase gibi açın ve iç harcını doldurun.
  • Ara katına Aynes süzme yoğurt dökün ve tekrar kıyma harcını dökün.
  • Ekmek dolmasının en üstüne yoğurt, ceviz ve maydanoz ile süsleyerek servis edin.
Uçtan Uca