ÇEÇİL PEYNİRLİ ALİ PAŞA KEBABI

Hazırlık Aşaması

20 Dakika

Pişirme Aşaması

20 Dakika

Porsiyon

4-5 Kişilik

Malzemeler

4- 5 adet kemer Patlıcanı
1 su bardağı Sıvıyağı (Kızartmak İçin)
10 adet çeri Domates
5-6 adet Sivribiber
500 gr Dana Kıyma
1 adet Soğan
½ demet Maydanoz
1 çay kaşığı Tuz
½ çay kaşığı Karabiber
½ çay kaşığı Kimyon
150 gr Aynes Çeçil Peyniri
1 su bardağı Su
2 çorba kaşığı Domates Salçası

Hazırlanışı

Kemer patlıcanları şeritli şekilde soyun ve dilimleyerek kızartın ve havlu peçete üzerine alın.
Köfte için; kıyma, rendelenmiş soğan tuz, karabiber, kimyon ve kıyılmış maydanozu yoğurun ve ince uzun şekilde parçalayın ve şekil verin.
Patlıcandan kalan yağ ile sadece kabuk tutana kadar kızartın.
Patlıcanları tahtaya serin ve Aynes Çeçil Peynirini üzerine de köfteyi yerleştirin ve sarın.
Üzerine kürdan ve domates ve biberi saplayarak borcama dizin.
Su ve domates salçası sosu ile 180 derecede 10 dakika fırınlayın.

Sizin İçin Seçtiğimiz Diğer Tarifler

ADAÇAYLI KREMALI ENGİNAR ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

BUĞDAYLI ANADOLU ÇORBASI

10 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

KEMİK SUYUNA BÖRÜLCELİ KÖZBİBER ÇORBASI

15 Dakika

45 Kişilik

6 Dakika

SİYEZLİ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

20 Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

ZENCEFİLLİ KREMALI HAVUÇ ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

Dakika

30 Kişilik

4-6 Dakika

YARMA BUĞDAYLI TOYGA AŞI ÇORBASI

15 Dakika

25 Kişilik

5-6 Dakika

DEREOTLU KARABUĞDAYLI KABAK ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

FRANSIZ BAGET EKMEKLİ SOĞAN ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-5 Dakika

EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTELİ ÇORBA

10 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

KREMALI TAHILLI PAZI ÇORBASI

10 Dakika

25 Kişilik

4-6 Dakika

TERBİYELİ ISPANAKLI KAFKAS ÇORBASI

20 Dakika

25 Kişilik

6 Dakika

ÖRGÜ PEYNİRLİ TAŞTA LOKUM CİĞER

10 Dakika

10 Kişilik

2 Dakika

MUSKATLI TAVUKLU KÖZ BEĞENDİ

15 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KALEM PEYNİRLİ KÖFTE RULOLARI

15 Dakika

10 Kişilik

4-5 Dakika

KAŞARLI TİRE KÖFTE

20 Dakika

10 Kişilik

4 Dakika

KURU DOMATESLİ KREMALI TAVUKLU FETTUCİNİ

20 Dakika

15 Kişilik

4 Dakika

KURUETLİ KREMALI PATATES RÖŞTİ

10 Dakika

25 Kişilik

2-4 Dakika

ANANASLI TROPİKAL FIRIN TAVUK

20 Dakika

25 Kişilik

3-4 Dakika

SANDAL SEFASI

15 Dakika

20 Kişilik

4-6 Dakika

ÜRÜNLERİMİZ

BİZİ TAKİP EDİN