BİZİ TAKİP EDİN


Katalog

KAŞAR PEYNİRLİ PASTIRMALI PAÇANGA

Hazırlık Aşaması

Dakika

Pişirme Aşaması

Dakika

Porsiyon

Kişilik

Malzemeler
  • 2 adet Yufka
  • 1 adet Domates
  • 2 adet Yeşil Biber
  • 1 adet Kapya Biber
  • 2 su bardağı Aynes Rende Kaşar Peyniri
  • 150 gr çemensiz Pastırma
  • Kızartma için
  • Sıvıyağ
Hazırlanışı
  • Domatesin iç çekirdeklerini çıkarın ve ince uzun şekilde kesin.
  • Biberleri ince uzun kesin ve pastırmayı ince doğrayın.
  • Sebzeleri ve pastırmayı bir kaba alın.
  • Rendelenmiş Aynes kaşar peynirini ekleyin ve karıştırın.
  • Yufkayı tezgâha serin dörde bölün ve üçgenleri üst üste toplayın.
  • Üçgenlerin yuvarlak kısmına iç harcından koyun önce sağ ve soldan katlayın ve sonra ince kısmına doğru kıvırın.
  • Ucunu suya batırarak kapatın.
  • Derin yağda kaşar peynirine dikkat ederek kızartın.
  • Aynes ayran ile tüketmenizi tavsiye ederiz.
  •  
 
Uçtan Uca