BİZİ TAKİP EDİN


Katalog

ISPANAKLI BEYAZ PEYNİRLİ RULO KALEM BÖREK

Hazırlık Aşaması

Dakika

Pişirme Aşaması

Dakika

Porsiyon

Kişilik

Malzemeler
  • 1 paket baklavalık Yufka
  • 9-10 çorba kaşığı Aynes tereyağı
  • 2 bağ Ispanak
  • 2 su bardağı Aynes Beyaz Peynir
  • 1 Yumurta
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Pul Biber
  • Susam ve Çörekotu
Hazırlanışı
  • Ispanakları yıkayın ve kurutun ince ince doğrayın.
  • Bir karıştırma kabına doğradığınız ıspanakları alın ve tuz ile ovarak karıştırın.
  • Beyaz peyniri ve yumurtayı ekleyin.
  • Pul biberi ekleyin ve karıştırın.
  • Aynes tereyağını eritin. Baklavalık yufkaları tezgâha açın.
  • Baklavalık yufkaların arasına Aynes tereyağını serperek 5 kat dizin.
  • 5 kat tereyağı ile dizilen yufkaların uzun kenarına çiğ ıspanaklı peynir harcını koyun.
  • Katlı baklavalık yufkaları sarın ve 10 cm lik parçalar halinde keserek tepsiye dizin.
  • Kalan tereyağını üzerine sürün susam ve çörekotu ile serpin.
  • 190 derecede 15-20 dakika fırınlayın.
  •  
 
Uçtan Uca